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 Rosa pimpinellifolia



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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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   Note alimentaire  

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Rosa pimpinellifolia L.

    • Synonymes

      :

      Rosa spinosissima

    • Noms anglais et locaux

      :

      Burnet Rose, Scotch rose ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbuste. Il forme des drageons et perd ses feuilles au cours de l'année. Il atteint une hauteur de 0,9 à 2 m et une largeur de 1,2 m. Il a des piquants et des poils étroits. Les feuilles sont vertes et glabres. Il y a 5 à 11 dépliants. Ceux-ci sont ovales et ont des dents acérées. Les feuilles sont grossières et ressemblent à des plumes. Les fleurs sont blanc crème ou parfois roses. Ils mesurent 20 à 40 mm de diamètre. Ils se produisent individuellement. Le fruit est une hanche ronde. Il mesure 6 à 10 mm de diamètre. Ceux-ci deviennent noirs à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small shrub. It forms suckers and loses its leaves during the year. It grows 0.9-2 m high and spreads 1.2 m wide. It has narrow prickles and bristles. The leaves are green and hairless. There are 5-11 leaflets. These are oval and have sharp teeth. The leaves are coarse and feather like. The flowers are creamy-white or occasionally pink. They are 20-40 mm across. They occur singly. The fruit is a round hip. It is 6-10 mm across. These turn black when ripe{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, graines, pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds, Shoots{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés à maturité. Les jeunes pousses sont pelées et consommées crues en guise de collation{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten when ripe. The young shoots are peeled and eaten raw as a snack{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante de climat tempéré et méditerranéen. Il pousse dans des endroits rocheux et sableux. Il pousse sur les rives sablonneuses. Il convient aux zones de rusticité 4-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate and Mediterranean climate plant. It grows in rocky and sandy places. It grows on sandy shores. It suits hardiness zones 4-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Grande-Bretagne, Europe, France, Irlande, Italie, Méditerranée, Amérique du Nord, Slovénie, Espagne, Turquie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Britain, Europe, France, Ireland, Italy, Mediterranean, North America, Slovenia, Spain, Turkey, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150 espèces de Rosa et de nombreuses variétés cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150 Rosa species and many cultivated varieties{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 74 (As Rosa pimpinellifolia) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1219 (As Rosa spinosissima) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 207 (As Rosa pimpinellifolia) ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 174 (As Rosa pimpinellifolia) ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 174 (As Rosa spinosissima) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 573 (As Rosa spinosissima) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 278 (As Rosa spinosissima) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 273 (As Rosa pimpinellifolia) ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Irving, M., 2009, The Forager Handbook, A Guide to the Edible Plants of Britain. Ebury Press p 277 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 178 (As Rosa pimpinellifolia) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Rosa pimpinellifolia) ; Syst. nat. ed. 10, 2:1062. 1759 ; Tardio, J., et al, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152 (2006), 27-71

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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